Formai dal Mont 2025 - 25 e 26 ottobre

L'autunno è tempo di tradizioni autentiche e tra queste, una delle mie preferite è senza dubbio la festa Formai dal mont! Questa rassegna dedicata ai formaggi di malga è un appuntamento imperdibile per tutti gli amanti dei sapori genuini.

Formai dal mont è una rassegna di formaggi di malga organizzata dalla Pro Loco di Tassullo. Quest'anno si svolge a Rallo, un piccolo borgo dove puoi assaporare prodotti che raccontano storie di pascoli, malghe e mani esperte. Ma non finisce qui!
Passeggiando tra le bancarelle, puoi scoprire anche salumi, miele, confetture e tante altre delizie della nostra tradizione montana. E per chi, come me, ama vedere da vicino come nascono queste bontà, ci sono laboratori dove imparare i segreti della caseificazione, dalla mungitura alla lavorazione del latte.
Qui i bambini troveranno tante attività pensate apposta per loro: giochi all'aperto, passeggiate con gli animali della malga e persino percorsi sensoriali per scoprire i profumi e i sapori dell'arte casearia.

L'anno scorso ho portato a casa un cestino pieno di formaggi freschi, quest'anno li provi anche tu?

Formai dal Mont si terrà il 25 e 26 ottobre 2025 a Rallo, accanto a Castel Valer!
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