38013 Fondo TN
Italia
Cerevisia è il festival delle birre artigianali.
VENERDÌ SERA:
ore 20.00: Cena di abbinamento tra birra e cibo, cucina a base di birra. In collaborazione con Associazione Cuochi Trentini e Slow Food. Su prenotazione tramite sito www.cerevisiafestival.com.
Dal tardo pomeriggio fino alle ore 01.00 stand dei birrifici trentini aperti serata con musica dal vivo.
SABATO SERA:
Stand dei birrifici trentini aperti serata con musica con il gruppo Tengo Banco e Mr. Wob and the Canes. Menù tematici a pranzo e a cena. Durante tutta la giornata degustazione guidate alle birre trentine a cura di Slow food Bologna con Francesco Monari.
DOMENICA:
Stand dei birrifici trentini aperti serata con musica con il gruppo Tengo Banco e Mr. Wob and the Canes. Laboratori di birrificazione casalinga a cura di Brewing Bad gruppo homebrewer di Roma che cura il concorso Brassare Romano. Durante tutta la giornata degustazione guidate alle birre trentine a cura di Slow food Bologna con Francesco Monari. Degustazioni di abbinamento tra eccellenze trentine e birre artigianali trentine a cura di Slow Food e Strada della Mela e dei Sapori della Valle di Non e di Sole e della Strada dei Formaggi. Premiazione del concorso la miglior birra trentina e miglior birrificio. A cura della giuria tecnica capitanata da Renato Nesi.
Ingresso gratuito.
Per maggiori info:
www.cerevisiafestival.com
Associazione Pro Loco Fondo
Tel. 0463-880088
E-mail proloco@fondo.it